香港人唔識食蜂膠

游離基是導致皮膚老化和身體老化的重要因素，主要來自身體內及外在環境。當我們有壓力、憂愁、不開心等負面情緒，身體本能都會生產自由基。而空氣汚染，食物汚染也會增加自由基，傷害我們的皮膚和身體，使我們身體轉弱、甚至患病，皮膚得衰老更快。

想抗氧化抵抗衰老，就要多吸取維他命Ｃ，維他命Ｃ可以製造膠原，多攝取維他命Ｃ皮膚會光滑細膩。在日常飲食中，多吃蔬菜和水果都可以幫助攝取維他命C。不過說到最有效的抗氧化護膚方法，當然就是將維他命C直接塗在肌膚上，效果更明顯。

其實，蜂膠抗氧化的功效不比維他命低。蜂膠是蜂巢邊的「蠟膠」，是蜜蜂刻意飛越某些樹林，利用後腿沾上樹木分泌的樹脂，到了蜂巢邊時將樹脂拍下再用自己吐出的酶和蜂蠟混合成為蜂膠，它能抗菌抗病毒，保護幼蟲、幼蜂及蜂后等整個蜂巢在無菌的狀態下生存，因此主要功能是保護蜂巢，在未萃取前看起來像是有黏性的蠟質。

蜜蜂採集樹膠，混有自己分泌的少量唾液，用於修補蜂箱的縫隙或孔洞，也用於封蓋易腐物質，如敵害被蜇死的屍體等。蜂膠具有強烈的殺菌效果，對多種細菌有殺滅作用。蜂膠含有大量黃酮類物質，對心血管病有很好的作用。來源於不同樹種的蜂膠其成分、顏色有很大差別。

蜂膠內的類黃酮素約有兩千多種，而目前大部分的研究中顯示，槲皮黃酮(Flavonoid )的主要作用是可降低低密度脂蛋白等不良膽固醇氧化，預防它形成斑塊附著在動脈壁上，或剝落而引發血管栓塞。

至於黃酮醇(Flavonol)除了也被認為可強化微血管、調控血壓外，它的強力抗氧化作用也被認為和癌症治療有很大的關係，而蜂膠內的黃酮(Flavone)的主要作用則是抗病毒、抗菌及消炎止痛等。

iFormula BEE PROPOLIS蜂膠，蜂膠不單具有強力抗氧化功效，還能強化細胞 增強免疫力，改善過敏體質紓緩鎮靜，減輕呼吸道感染所引致的不適，強化細胞，緩和血管及消化系統疾病。iFormula蜂膠不單女性服用，男性都可以服用!

註冊中醫師彭偉明稱，蜂膠由蜜糖提煉而成，作用與一般蜜糖無異，以滋潤為主，蜂皇漿或丸則是蜜蜂用作孕育下一代的食物，屬最佳物質，故功效亦較大， 可提升免疫力、促進新陳代謝，以及修補破損的細胞。不過，身體過於虛寒者、濕氣重或本身對蜂蜜產品敏感的人士，均不宜服用，服用前應諮詢專業醫師意見。

雖 然蜂皇產品在市面非常普遍，但彭偉明形容「香港人唔識食」，因蜂皇漿必須在攝氏五度以下冷藏，若存放在室溫達五分鐘，功效便會降低，飯前服食效果尤佳。至 於坊間傳聞蜂蜜與豆腐花同吃會「封喉」，彭偉明表示蜂蜜與豆腐花是食物禁忌，兩者混合會產生化學作用，在體內凝固影響腸胃功能，故忌同吃。